【創新聞 編輯中心/台北報導】
陶板屋於4/21推出年度菜單革新,以「份量更有感、風味更鮮明、視覺更吸睛」為核心,重新定義日式洋食體驗。此次從主餐到副餐全面升級,不只吃得到飽足感,更在每一道料理中強化記憶點,搭配母親節限定優惠,讓聚餐從味覺到體驗一次到位。
巨串炙烤骰子牛(左)/25公分巨串炙烤骰子牛特寫(右)
巨大份量衝擊視覺 巨串炙烤牛排成話題主角
本次最吸睛的焦點,莫過於長達25公分的「巨串炙烤骰子牛」。厚切牛肉經炙火鎖住肉汁,搭配特製蔥蒜鯷魚醬提味,外層焦香、內裡柔嫩,從上桌瞬間就帶來強烈視覺震撼。這道主餐不只是份量的展現,更象徵品牌對於「有感升級」的直接回應。
激量黑胡椒法蘭克牛排
重口味肉食控必點 黑胡椒牛排釋放濃烈香氣
針對偏好濃厚風味的族群,「激量黑胡椒法蘭克牛排」以厚實肉塊搭配辛香濃郁的黑胡椒醬,入口瞬間爆發香氣層次。肉汁與醬汁交織,帶來直球對決的味覺刺激,成為此次菜單中最具力量感的代表之一。
半熟炸蛋雪山菲力
半熟炸蛋引爆視覺高潮 雪山菲力成打卡亮點
主打視覺與口感雙重驚喜的「半熟炸蛋雪山菲力」,外層酥炸金黃,切開後蛋液緩緩流下,包覆細嫩菲力,形成濃郁滑順的口感。從擺盤到切開瞬間,都具備高度話題性,是社群分享的熱門選擇。
跌倒的馬鈴薯/花園沙拉佐炙烤雞腿
副餐全面進化 趣味與清爽兼具的配角升級
副餐不再只是陪襯,「跌倒馬鈴薯沙拉」以顛覆造型帶來趣味體驗,打破傳統沙拉印象;「花園沙拉佐炙烤雞腿」則透過清爽柚香胡麻醬,平衡整體餐點節奏。無論視覺或風味,都讓整套餐更完整。
鐵鍋醬燒洋芋杏鮑菇/跳舞的章魚燒
日式經典延伸 章魚燒與丼飯強化用餐節奏
熱騰騰上桌的「跳舞章魚燒」,柴魚片隨熱氣舞動,增添互動趣味;主食部分則推出「蒲燒鰻魚飯」與「起司照燒牛丼飯」,以濃郁醬香與米飯結合,帶來飽足又細膩的收尾體驗。
(圖上)起司照燒牛丼飯/(圖下)蒲燒鰻魚飯
母親節限定加碼 海陸拼盤提升聚餐豐盛感
為迎接母親節,4/21至5/31期間推出加碼活動,只要內用達指定條件,即可免費獲得「酥炸海陸拼盤」。內容包含雞翅、魷魚圈、薯條與雞米花,搭配特製醬料,讓聚餐氛圍更熱鬧,也提升整體餐桌豐盛度!
陶板屋最狂酥炸海陸拼盤!炸開你的胃
母親節最強加碼活動 「酥炸海陸拼盤」超狂招待
- 活動日期:2026/4/21 至 2026/5/31
- 活動內容:凡於全台門市內用消費 2 客(含)以上套餐,並出示活動畫面,每桌即免費獲得每桌即免費獲得「酥炸海陸拼盤」一份(價值$338元+10%服務費)。(活動詳情請見官網)
- 拼盤驚喜:包含金黃酥脆的雞翅、魷魚圈、地瓜薯條及雞米花,搭配酸甜解膩的特調塔塔醬,讓全家人的聚會更顯豐盛與溫馨。

【陶板屋新菜上市資訊】
- 上市日期: 2026年4月21日
- 套餐定價: 和風洋食料理套餐 NT$698起(另加10%服務費)
- 官方網站: https://www.tokiya.com.tw/









