吃便當釀群聚感染新北148人不適　業者停業發出聲明致歉

【創新聞記者 陳雅琪／新北 報導】新北市新店區便當店清六食堂疑似爆發食品中毒事件，且疫情持續擴大。根據新北市政府衛生局9日下午3時最新統計，通報就醫人數已累計達148人，其中更有患者檢出沙門氏桿菌陽性反應，案情持續升溫。

衛生局指出，截至8日下午6時止，醫院初步人體檢驗結果顯示，共有11名患者呈現「沙門氏桿菌」陽性，顯示本案已具明確感染跡象。後續將依《食品安全衛生管理法》規定，移送檢調單位偵辦，全面釐清責任歸屬與污染來源。

目前受影響民眾中，食用公所店便當者有108人，中興店則有40人，多數患者出現腹痛、腹瀉與發燒等典型腸胃道症狀。醫療狀況方面，已有23人住院治療、8人留院觀察，其餘患者已返家休養，整體疫情仍在監控中。

事件發生後，清六食堂三家分店已全面暫停營業，現場張貼內部整修公告，且尚未提出復業申請。衛生局強調，將針對食品製作流程、保存環境及供應鏈進行全面調查，務求找出問題環節，防止類似事件再度發生。

有民眾表示，近期氣候變化大，食品保存風險提高，「食物不要大量堆放，應確實冷藏」，顯示民眾對食品安全意識逐漸提升。

對此，業者發出聲明致歉，表示對顧客用餐後身體不適深感關切，並強調已全力配合主管機關檢驗與調查。針對4月4日至5日購買餐點並出現不適的顧客，提出補償方案，民眾憑消費證明及醫療文件，經確認後除可全額退費，另加發等額一倍的關懷補償金。

業者表示，因目前暫停營業配合調查，補償作業將統一登記後依序發放，實際時間另行公告；若後續調查確認責任歸屬，將依相關法令辦理進一步賠償。

衛生單位呼籲，民眾如出現疑似症狀應儘速就醫並主動通報，以利掌握疫情發展，同時提醒餐飲業者落實食品衛生管理，共同守護消費者健康。（照片／記者 陳雅琪 翻攝）